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치매에 좋은 음식 꾸준히 먹어볼만한 음식

on May 08, 2014

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치매는 환자 본인은 물론이고 가족들까지 매우 힘들 수 밖에 없는 질환입니다.  최근에는 젊은층에서 까지 치매가 찾아오는 경우도 심심치 않게 볼 수 있어 치매예방에 대한 관심이 높아지고 있기도 합니다. 건강을 지키고 치매를 막아주는데 도움이 되는 수많은 솔루션들 중에 먹는것만으로 도움을 줄 수 있는 치매에 좋은 음식인 강황을 소개합니다.

 

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강황은 카레에 들어가는 대표적인 향신료로 쓰입니다. 특유의 향과 노란 빛깔을 가지고 있는 강황은 국내보다는 해외에서 더욱 주목을 받고있는데요 치매 뿐만 아니라 우리 건강에 다양한  효과를 미치는것으로 유명합니다.

 

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국내에서는 최근 3월에 방송된 KBS '생로병사의 비밀' 497회 '향으로 건강을 유혹한다, 향신료' 편에서도 소개된적이 있으며 그보다 먼져 작년 8월에 방송된 MBN 엄지의 제왕 34회 '치매 극복 비법 大 공개' 편을 비롯하여 여러번 방송을 통해서도 뛰어난 강황의 효능이 알려졌습니다.

 

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강황이 치매에 좋은 음식이라는것은 강황이 들어간 카레를 거의 매일 섭취하는 인도인들이 미국인에 비해 치매에 걸릴 확률이 1/6 수준이라는 보고를 통해서도 알려졌습니다. 때문에 해외에서는 보다 정확하고 확실한 강황과 치매의 상관관계를 증명하기 위해 의학적 연구가 진행되고 있기도 합니다.

강황은 음식을 통해서 쉽게 섭취할 수 있으며 곱게 빻은 강황가루를 직접 우유에 타서 복용할 수 있습니다. 휴대와 섭취가 편리하도록 환으로 만들어진 제품도 있어 누구나 쉽게 치매에 좋은 음식인 강황을 접할 수 있습니다.


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